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नवरात्रि व्रत में ट्रेंड कर रही हैं फ्यूजन डिशेज, जानें क्या है सबसे पॉपुलर
नवरात्रि 2025 में व्रत फूड का मजा लें नए अंदाज में। जानें कैसे मिलेनियल्स और जेन-जी ने साबूदाना, मखाना और सिंघाड़े से बनी फ्यूजन डिशेज को हेल्दी और टेस्टी बनाया। पढ़ें ट्रेंड्स, हेल्थ बेनिफिट्स और इंस्टाग्राम हिट रेसिपीज।
Navratri Recipes :- मां दुर्गा को समर्पित नवरात्रि का 9 दिवसीय फेस्टिवल शुरू हो चूका है। मतलब नौ दिनों का उपवास और पूजा-पाठ का माहौल। पहले व्रत का खाना मतलब सिर्फ साबूदाना खिचड़ी या आलू की सब्जी होती थी, लेकिन अब समय बदल गया है। आज की युवा पीढ़ी, जिन्हें हम मिलेनियल्स और 'जेन-जी' कहते हैं, उन्होंने व्रत के खाने को भी मॉर्डन और मजेदार बना दिया है।
पहले जहां व्रत का खाना सिर्फ एक धार्मिक क्रिया थी, वहीं अब यह स्वास्थ्य और स्वाद का एक मजेदार संगम बन चुका है। इंडिया की 'हेल्थ एंड न्यूट्रिशन काउंसिल' की एक रिपोर्ट के अनुसार, अगर व्रत में संतुल...