-ग्राहकी का अभाव रहने से और कम हो सकते हैं दाम
-बाहरी राज्यों की आवक बढ़ने से सब्जियों की कीमतें घटी
इंदौर। देवी अहिल्याबाई होलकर फल एवं सब्जी थोक मंडी में स्थानीय आवक के साथ ही बाहरी राज्यों से आवक बढ़ने का असर सब्जियों की कीमत पर पड़ने लगा है। करीब एक माह पूर्व 50 रुपये प्रति किलो से अधिक दाम बिकने वाली सब्जियों की कीमत आधी हो गई है। बाजार में सब्जियों के दामों में गिरावट का दौर लगातार जारी है। खासकर मौसमी सब्जियों के दाम भी आवक बढ़ने से कम हो गए हैं, हालांकि खेरची में अभी लोगों को बड़ी राहत नहीं मिल रही है, क्योंकि रिटेल में दाम थोक के मुकाबले दोगुना है। थोक व्यापारियों की मानें तो आगामी दिनों में सब्जियों के दाम में और गिरावट की संभावना है।
हालांकि लोगों को आलू और प्याज के दाम से कोई खास राहत नहीं मिल पाई है। सब्जियों के थोक विक्रेता आसिफ मनसूरी ने बताया कि मंडी में गुजरात, पंजाब और महाराष्ट्र से सब्जियां काफी मात्रा में आने लगी है। टमाटर की 15 से 20 गाड़ी रोजाना आ रही है। टमाटर दो क्वालिटी का आ रहा है। बेस्ट टमाटर 1000 से 1100 रुपए प्रति 24 किलो कैरेट व मीडियम 300 से 400 रुपए कैरेट बिक रहा है। वैसे भी गर्मी में सब्जियों की खरीदी कम हो जाती हैं लोग रसीले फल ज्यादा खाना पसंद करते है। इन दिनों आम की भरपूर आवक हो रही है और तरबूज भी काफी आ रहा है।
टूटे कालीमिर्च के दाम
कालीमिर्च पर विदेशी सस्ते माल का दबाव बना हुआ है। वियतनाम से म्यांमार के रास्ते सस्ती कालीमिर्च बाजार में आ रही है। इससे उत्पादक मंडियों में महीनेभर से कम समय में करीब 25 रुपए की नरमी कालीमिर्च में आ चुकी है। विदेशी काली मिर्च सुपर मार्केटों और बड़ी कंपनियों के साथ गरम मसाला निर्माता खरीद रहे हैं। वहीं कालीमिर्च के प्रमुख उत्पादक केंद्र केरल और कर्नाटक में चारों तरफ की डिमांड का सपोर्ट नहीं मिलने और भरपूर स्टाक होने के कारण वहां दाम निरंतर टूट रहे हैं। इसके चलते इंदौर में भी इसकी कीमतें धीरे-धीरे नीचे जा रही है। टिपटूर में खोपरा गोला का टेंडर 131.13 रुपए गया, वहां आवक 1000 बोरी की रही।
शकर एस 3600 से 3620, शकर एम सुपर 3650 से 3680, एम शकर 3775 से 3800, गुड़ भेली 3100 से 3200, खोपरा गोला बाक्स में 170 से 185, खोपरा बूरा 2000 से 3500, कालीमिर्च 522 से 525, मिनिमटर 535 से 540, मटरदाना 570, हल्दी निजामाबाद 100 से 120, हल्दी सांगली 160 से 165, हल्दी पावडर 1750 से 1850, जीरा राजस्थान 245 से 250, ऊंझा 250 से 255, मीडियम 258 से 270, बेस्ट 280 से 295, सौंफ मोटी 120 से 135, मीडियम 140 से 155, बेस्ट 180 से 200, बारीक 190 से 210 रुपए।